低炭水化物無糖グラノーラレシピ
目次:
【ダイエット中の朝食】糖質50%オフのスイーツ粉でワッフル作り Low-Carb waffle (十一月 2024)
栄養強調表示(1回あたり)
カロリー214脂肪20g炭水化物10gタンパク質4g栄養ラベルを表示栄養ラベルを非表示栄養成分表 | |
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サービング:20(各1/4カップ) | |
1回あたりの量 | |
カロリー | 214 |
デイリーバリュー* | |
総脂質 20g | 26% |
飽和脂肪7g | 35% |
コレステロール 0mg | 0% |
ナトリウム 88mg | 4% |
総炭水化物 10g | 4% |
食物繊維3グラム | 11% |
総糖2g | |
砂糖1gが含まれています | 2% |
タンパク質 4g | |
ビタミンD 0mcg | 0% |
カルシウム38mg | 3% |
アイロン1mg | 6% |
カリウム165mg | 4% |
*%デイリーバリュー(DV)は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
あなたがこのレシピで好きなナッツや種子を代わりに使っても構いませんが、亜麻の食事は不可欠であり、ココナッツは役に立ちます。これらは液体を吸収するでしょう、そしてこれは塊を形成するものです - さもなければ、あなたはちょうどいくらかの風味を付けてナッツと種子をトーストしただけです。それは完全にナッツと種子であるため、それはかなり豊富です。あなたがそれをまとめたいのであれば、あなたはいくらかのTVP(これもタンパク質を加えるでしょう)またはオートミール(あなたの炭水化物耐性とダイエット計画が許すなら)を加えるか、または代用することができます。助けるために、ここにナッツと種子のチャートです(炭水化物のカウント、カロリー、脂肪)。
材料
- 1カップの生アーモンド
- 1カップ生クルミの半分
- 1カップ生ペカン半分
- 細切りココナッツコップ1カップ
- 1/2カップのヒマワリの種
- 1/2カップ亜麻の種子の食事
- 小さじ1/2の塩
- 1/2カップ水
- 1/2カップココナッツオイル
- 1/2カップシュガーフリーメープル風味シロップ(バーモントシュガーフリーなど)
準備
- オーブンを300°Fに加熱する。ベーキングシートの両面をシリコンマットまたはグリースを塗った羊皮紙で覆います。
- 大まかにナッツをみじん切りにする。あなたはフードプロセッサーでこれをすることができます、しかしそうするならば、より堅いナッツ - あなたがそれらを使うならばこのレシピのアーモンドまたはfilberts(ヘーゼルナッツ)から始めてください。少し切り刻んだら、もっと柔らかいナッツ(クルミ、ピーカンナッツ)を加えることができます。そうでなければ、硬いものが刻まれる前に柔らかいものが食事になります。
- バターやココナッツオイルを溶かします。ご希望の場合は、混合用のボウルに電子レンジで入れてもかまいません(ベーキングシートで混合することもできます)。
- シロップとココナッツオイルまたはバターを混ぜ合わせる。
- ナッツ、ココナッツ、種子、塩を混ぜる。あなたがベーキングシートでこれをしているならば、最初に水を加えて混合して(手が最もよく働く)それからオイル/バターとシロップの混合物。それ以外の場合は、それをボウルに入れてベーキングシートに入れます。平らな層に押し込みます。
- この時点で、それを味わうのは良いことです。それはもう少し甘くない味で終わることになるので、甘さに対するあなた自身の欲求を判断して、あなたが望むならもっと加えなさい。
- 30〜40分焼きます。焼く間に2回、大きいスプーンで混合物をかき混ぜ、そして押し下げなさい。 2回目以降は、もう動かさないでください。香りがするまで焼き、表面が軽く褐色になるまで焼きます。
- 鍋で完全に冷まします。冷えるとカリカリになります。密封容器に保管する。ヨーグルト、カッテージチーズなどを添えてお召し上がりください。トレーダージョーズのキャリーなど、脱水したブルーベリーまたはイチゴ(無糖)を追加してください。