無糖、低糖ゼリー、ジャム、および保存料
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【健康を意識した砂糖の見分け方】三温糖編 (十一月 2024)
ジャムやサプリメントは、高糖度食事の寄与者のひとりであると考えられます。低炭水化物になると、食べるべきではないと感じるかもしれません。しかし、あなたが低炭水化物のマフィンやパンケーキに少し詰まったものを広げたいのであれば、このガイドに従って食べる量を気にしていれば、行くことができます。ほとんどのジャムのラベルを見て、あなたの低炭水化物ダイエットをぶつけるのを恐れて、あなたに別の方法を実行するのに十分です!代替案がありますが、ラベル付けが混乱する可能性があります。ここでは、あなたの低炭水化物ダイエットの炭水化物数と食物制限内にあなたを平等に保ちながら、あなたの甘い歯を満足させるのに役立つ、砂糖のない、還元砂糖詰め物と保存料の簡単なガイドがあります。
レギュラージャム
通常のジャムには砂糖が含まれており、味、口当たり、賞味期限に貢献します。今日では、それはしばしば高果糖コーンシロップで甘くされている。大さじ1杯には一般に約12-14グラムの砂糖が含まれています。私はあなたに定期的な詰まりをどのような量でも明らかにすべきことを伝える必要はありません。だから私たちはあなたにこの高糖度、高カロリー食品の代わりを与えるためにこのリストを集めました。
すべてのフルーツスプレッド - 100%フルーツスプレッド
あなたはすべてのフルーツスプレッドが通常のジャムよりも砂糖の方が低くなると思うでしょうが、そうではありません。リンゴジュースなどの高糖/低栄養フルーツ濃縮液を甘味料として使用するため、これらのほとんどは大きな砂糖節約ではありません。私はこれらのスプレッドが大さじ1杯あたり10-14グラムの砂糖に及ぶのを見ました。知っているように、甘味料として使われる3つの最も一般的なジュースはリンゴ、白ブドウ、および梨のような栄養素が非常に少ないことが分かります。彼らは砂糖を提供します。
低糖質ジャムまたは保存料
だから、これらの通常の甘い製品で栄養をどのように強化することができますか?低糖の保存料やジャムには砂糖が含まれていますが、通常のジャムや全果物の広がりよりもはるかに少ないです。時々、人工甘味料との違いを作り出します。彼らは、 "低糖"と呼ばれる "基準製品"(通常のジャム)よりも少なくとも25%少ない砂糖を必要とするため、ブランドが提供する可能性のある砂糖量を最小限に抑えることができます。私が見たものには、フルサラダの砂糖の約半分が含まれています。
シュガーフリージャムまたはサプリメントまたはフルーツスプレッド
これらのジャムは、通常、人工甘味料、ポリデキストロース、炭水化物や血糖負荷を増加させる可能性があるその他の砂糖代用品などの他の甘味料を含んでいます。果物の天然糖が含まれているものもありますが、余分な果物濃縮物を含めて他の砂糖を加えることができないことを意味する「無糖」を探すべきです。私が見たものは、大さじ1杯あたり2〜5グラムの砂糖を持っています。これらはジャムの少ないものであり、悪を保ちます。低炭水化物群集の人々は、大さじ1杯あたり2グラムの砂糖を含む傾向があります。大さじ1杯あたり2グラムの砂糖を含む3つのブランドは、ヒーロー(写真)、ジョークナー(私のお気に入りです)、スティールズです。
私が知っているフルーツスプレッドのブランドは少なくとも1つあります。フルーツフレーバーは完全に人工的です(私の意見では、それのような好みです)。そのブランドはWalden Farmsです。カロリーや炭水化物がないとラベル付けされています。
一番下のラインは無糖になり、炭水化物の量を最小限に抑えられますが、その低い数値の栄養価をいつ放棄するのかを知ることができます。ジャムは本当に特定の料理を盛り上げることができますが、適度に使用します。大さじ1つかそれ以上で十分です。
無糖および低糖ゼリー、ジャム、およびジャム
ゼリーからジャムにアップグレードし、低炭水化物ダイエット中に保存します。普通の砂糖を含まないジャムの炭水化物カウント、フルーツスプレッド、および保存料についてお読みください。