ストロベリーチョコチップアーモンドクランチフローズンヨーグルト

アイスクリームと比較して、フローズンヨーグルトは一食当たり数グラム少ない脂肪、特に飽和脂肪を含んでいます。あなたがより大きな絵を見るとき、砂糖とトッピングの間で、お気に入りのデザートは結局それほど健康的でないかもしれません。

このDIYバージョンは速くて簡単です（プラス、はるかに安い）。あなたはギリシャのヨーグルトからのたんぱく質の充填と亜麻仁からの心臓に健康的なオメガ3の少量を得る。ダークチョコレートチップからのフラバノールでさえ、血小板の状態を改善しそして血圧を下げるような心血管の利益を提供する。

材料

• 1/4カップ無脂肪ギリシャヨーグルト
• 亜麻仁大さじ1
• 冷凍イチゴ2カップ、できれば半分にする
• 1/2大さじレモンジュース
• 2杯砂糖なしいちごジャム
• 1/4カップ水
• 2杯の無糖ココナッツフレーク（オプション）
• ダークまたはセミスイートチョコレートチップ2杯
• アーモンド2杯、みじん切り

準備

1.ギリシャヨーグルト、亜麻仁、冷凍イチゴ、レモン汁、ジャム、水を混ぜる。結果として生じるテクスチャーは太くて滑らかであるべきです。

2.混合した混合物をボウルに移し、ココナッツフレークとダークチョコレートチップをそっと入れます。

3.フローズンヨーグルトが固まるまで15分から30分かけてすぐに出すことも、冷凍することもできます。サーブする前にアーモンドのみじん切りをする。残り物を冷凍庫に保管し、楽しむ前に少し解凍してください。

成分のバリエーションと代用

よりクリーミーな製品をご希望の場合は、全脂肪ギリシャヨーグルトを使用することを恐れないでください。レシピ全体に1/4カップしか使用していないので、1食当たりの脂肪の差はそれほど大きくはありませんが、より満足のいくものになります。

フルーティーなフレーバーを試してみてください。イチゴはフローズンヨーグルト特有の甘みとタルト風味に寄与しますが、ブルーベリー、マンゴー、さらにはバナナのような他の選択肢もおいしいでしょう。重要なのは、それらがしっかり凍結されていることを確認することです。甘い果物を使用している場合は、ジャムを省略することができます。

トッピングを切り替えることもできます。すべてのナッツは、充填繊維、有益な心臓の健康的な脂肪、そして満足のいくクランチを提供しますので、あなたのお気に入りを使用してください。

料理とサービングのヒント

あなたが使っている果物に関係なく、それがよく凍っていることを確認してください。さもなければ、あなたは鼻水、食欲をそそる質感を残されるでしょう。

新鮮な果物を切り取って自分で冷凍するか、冷凍パックを購入することができます。果物が季節ではないときや急いでいるときに便利です。

果物をより小さな塊にスライスすることはよりスムーズに混ぜ合わせるのを助けるので、もし可能ならば、凍らせた果物をわずかに解凍させて、そして大まかにそれを凍らせる前にそれを切るようにしなさい。

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