低炭水化物とグルテンフリーのCoQ au Vin Crockpotのレシピ

このおいしいクロコットまたはストーブトップコックオーブン（赤ワインのチキン）レシピは、炭水化物が少なく、タンパク質が多いです。これはグルテンフリーの乳製品のない料理で、ワンポットの食事、緑のサラダや蒸した野菜のローストなどが楽しめます。

これは、冬の間、優れたレシピであり、午前中のゆっくりした炊飯器でそれを始めるので、あなたが夕食のために家に戻ったときに準備ができています。それはブリュッセルの芽とブロッコリーのような冬の野菜の側面とよく対になる。しかし、あなたが非常に低炭水化物を食べている場合は、炭水化物が少ない野菜を選択してください。ニンジンはしばしば古典的なコクのビンに含まれていますが、炭水化物がより高い根の野菜であるので、ここで排除されます。

グルテンを取り除く場合は、使用するチキンスープがグルテンフリーであることを確認してください。いくつかのブランドは、小麦などのグルテン含有成分を追加することがありますが、多くの場合、あなたの利便性のためにグルテンフリーと表示されています。本当のベーコンのビットを使用するか、あなた自身の砕けたベーコンを作る。大豆たんぱくから作られた模造ベーコンのビットを使用する場合は、それらがグルテンフリーであることを確認してください。

コーンスターチは、このレシピで炭水化物グラムの大部分を占めています。 ArgoやClabber Girlを含むほとんどのブランドのコーンスターチにはグルテンが含まれていません。コーンスターチはグルテンフリーで乳製品のない料理に使用される一般的な増粘剤です。

栄養：サービングあたり約200カロリー、34グラムのタンパク質、2グラムの脂肪、3グラムの炭水化物。

6人前にする

材料

6（5オンス）のボンレスレススキンレスチキンブレスト（または同等の量の骨なしスキンレスチキンチェア）
1 1/2カップチキンブロス（無脂肪、グルテンフリー）
3/4カップ赤ワイン
4オンスのキノコ（スライス）
8パールのタマネギ（またはタマネギの1カップ）
1/2ティースプーンのベーコンビット（または人工ベーコンビット）
1ティースプーン乾燥タイム
コーンスターチ、ティースプーン2杯
冷たい水2大さじ
塩とコショウの味

準備

クロークポット法： チキン、チキンスープ、ワイン、キノコ、ベーコンのビット、タイムを4〜8時間低めの鍋に入れます。
ストーブトップ方式： 深い鍋、ポット、またはオーブンオーブンで、鶏肉、鶏のスープ、ワイン、キノコ、ベーコンのビット、タイムを入れて沸騰させてから、鶏肉を調理するまで15〜20分間煮込みます入札してください。
鶏肉、ジャガイモ、キノコの大部分を取り除いて、液体を鍋や鍋に入れておきます。クロークポットを使用する場合は、クロークポットを高くします。