無糖クランベリークルミクリスマスクッキーレシピ
目次:
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー88脂肪7g炭水化物2gタンパク質5g栄養ラベルを表示栄養ラベルを非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：32 | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 88 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 7g | 9% |
| 飽和脂肪3グラム | 15% |
| コレステロール 32mg | 11% |
| ナトリウム 76mg | 3% |
| 総炭水化物 2g | 1% |
| 食物繊維1g | 4% |
| 総糖類1g | |
| 0gが含まれています | 0% |
| タンパク質 5g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム25mg | 2% |
| アイロン0mg | 0% |
| カリウム53mg | 1% |
| *％デイリーバリュー（DV）は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
彼らのお祝いの赤いクランベリーで、これらのドロップクッキーは素晴らしいクリスマスクッキーを作ります、しかし、彼らはいつでも素晴らしい健康的なクッキーです。彼らは無糖、低炭水化物、無グルテン、そして栄養価の高い成分でいっぱいです。下記の成分のいくつかについてのメモを参照してください。
材料
- 1カップと1/2カップのアーモンドミール
- 1カップホエイプロテインパウダー
- 1/2カップ（1本）バター
- 4オンスクリームチーズ（低脂肪バージョンを使用することができます）
- 卵2個
- 小さじ2および1/2小さじ液体ステビア（または1および1/2カップ砂糖に等しい他の砂糖代用品）
- 小さじ1杯シナモン
- 小さじ1杯の重曹
- 小さじ1杯
- 2/3カップのみじん切りクルミ
- クランベリー1カップ（生鮮または冷凍、砂糖無添加）
準備
- オーブンを華氏375度に予熱する。
- 混合物がふわふわになるまでバターとクリームチーズを一緒にクリーム状にする。甘味料、シナモン、塩を加えてもう一度叩きます。卵を加え、混ぜ合わせるまで叩いてください。
- アーモンドミール、プロテインパウダー、重曹を加えてよく混ぜる。
- クランベリーとクルミを混ぜる。
- 丸くなっていないスプーン一杯で、汚れていないクッキーシート、またはシリコンマットで覆われたものに落とします。サイズはあなた次第ですが、非常に大きなクッキーは避けてください。
- トップが褐色になるまで、7〜9分ほど焼きます。食べる前にクッキーを完全に冷ましてください。密閉した容器にクッキーを保管してください。
特別な成分に関するメモ： このレシピでは、アーモンドミールとホエイプロテインパウダーの組み合わせが、通常の小麦粉の代わりをします。あなたが風味を付けられたタンパク質粉末を使うならば、あなたはおそらくレシピで甘味料の量を減らすことを望むでしょう。私はデザイナーブランドのバニラプラリネを使いました。私が風味を付けられた粉を使用しなかったら、私は小さじ1杯あたり炭水化物の約4から5グラムを持っている小さい黒い糖蜜を加えることにもっと傾向がある。
