脂質低下食でオーストラリア料理を楽しむ

オーストラリア料理は、タイ、インド、イギリス、モロッコ、ドイツ、そしてベトナムを含む他の国々からの風味豊かな影響のブレンドを含みます。結果？各国料理と地元の食材を組み合わせたおいしい料理。全粒穀物、野菜、果物、赤身肉など、オーストラリアの料理で使われるさまざまな健康的な食材があります。スパイスも豊富で、他の郷土料理からも紹介されています。他の種類の料理と同様に、オーストラリア料理にはコレステロール低下の食生活に影響を与える可能性のあるいくつかの食品が含まれている場合があります。これらのヒントはあなたの心臓の健康的な食事にこの素晴らしい料理を含める方法をあなたに教えてくれるでしょう。

おいしいサラダ

オーストラリア料理のサラダは健康的で多様です。これらのサラダは伝統的な緑豊かな野菜を含んでいるかもしれませんが、それらはまた他の健康的な成分 - ヒヨコ豆、レンズ豆、果物、そしてナッツ - の組み合わせを含んでいます。サラダの中には、あなたの料理のカロリーを上げる可能性のある成分を要求するものがあります。サラダドレッシングはあなたの食事にカロリーと脂肪を加えることへの最も一般的な貢献者です。オーストラリア料理はサラダにバルサミコ酢を使用することが多いですが、サラダがクリーミーなドレッシングを使用する場合は、ドレッシングを横に置くか、低脂肪または低カロリーのドレッシングを使用する必要があります。洗練された砂糖を使用する甘いドレッシングの代わりに、あなたは代わりに絞りたての果物からジュースを使用するべきです。

心を健康に保つ

その側面と他のコースのために、オーストラリア料理は多くの異なる地域から引き出されます。その結果、さまざまな風味のヘルシーな種類のおかずが生まれました。たとえば、ヨーロッパの影響はニンニクやバジルなどのスパイスを料理に追加しますが、アジアの影響はジンジャー、レモングラス、ウコンなどの風味豊かなスパイスを追加します。おかずには野菜、最も一般的にはアスパラガス、ビート、ほうれん草、きゅうりの組み合わせが含まれています。しかし、全粒穀物、豆類、ナッツ類も含まれています。これらの食品はすべて、繊維や植物ステロールなどの心臓に健康的な栄養素を含んでいます。

これらの面を準備することができるさまざまな方法があります - 焼き、炒め、そして焼くことはほんの数例です。ただし、レシピの中には、バターや油であなたの食べ物を準備することを要求するものがあります。あなたのウエストラインはもちろんのこと、これは時間をかけて使用した場合、これはあなたの脂質の増加を引き起こす可能性があるので、控えめに使用する必要があります。

オーストラリア風のEntrees

ほとんどのオーストラリアの食料品はある種のタンパク質を含み、牛肉、鶏肉、魚、豚肉、そして様々な種類の魚や甲殻類を含んでいます。ラム、カンガルー、ワニなど、他のユニークな肉の切り身も含まれています。これらはすべて、牛肉や豚肉に比べて飽和脂肪がわずかに少ないです。これらのタンパク質は、煮込み、焙煎、焼きなど、さまざまな健康的な方法で調製できます。バーベキューはもう一つの準備方法です - そしてオーストラリアではとても一般的です。これはあなたの食事療法にトランス脂肪を導入する可能性があるので、あなたは揚げたタンパク質を避けるべきです。この例としては、人気のオーストラリアの食べ物、フィッシュ、チップスなどがあります。これは、サメなどの揚げ物の魚とポテトから構成されています。さらに、あなたがあなたの脂質を見ているなら、あなたが使うどんな肉も細身であるべきです。赤身のタンパク質には、チキン、ターキー、ワニ、そして魚が含まれます。あなたが牛肉や豚肉などのあなたの料理に太った肉を使うなら、あなたは食べる前に肉から脂肪の目に見える部分を取り除くべきです。

重力とソースも時々食事に含まれています。これらのソースのいくつかはあなたの食事にカロリーを加えることができる洗練された砂糖を加えたかもしれません。パイナップルやマンゴーなどの甘い果物でこれらのソースの一部を置き換えることができます。グレービーソースやクリーミーソースは、脂肪やカロリーを料理に詰め込むこともできます。したがって、食事にこれらのいずれかが含まれている場合は、直接皿の上に置く代わりに、グレービーソースを置いてください。