ミントソースやサイドディッシュのレシピ付きザジキ
目次:
せりと三つ葉の香り煮浸しのレシピ | 料理サプリ (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー67脂肪3g炭水化物4gタンパク質6g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8（各4 T） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 67 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 3g | 4% |
| 飽和脂肪1g | 5% |
| コレステロール 8mg | 3% |
| ナトリウム 23mg | 1% |
| 総炭水化物 4g | 1% |
| 食物繊維0g | 0% |
| 総糖3g | |
| 0gが含まれています | 0% |
| タンパク質 6g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム73mg | 6% |
| アイロン0mg | 0% |
| カリウム149mg | 3% |
| *％デイリーバリュー（DV）は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
このヨーグルトキュウリ料理は新鮮なミントと一緒にすごいですが、パセリやディル（あるいはハーブなし）を使うこともできます。ニンニクは間違いなく味がすることです、そして、あなたが生のニンニクの「かみ傷」が好きでないならば、あなたは「だまし」そしてニンニク粉末を使うことができます。ちなみに、ミントは成長するのに苦労しています。容器か封じ込められた区域にそれを植えることをちょうど確かめなさい、さもなければそれはそれのまわりのすべてを引き継ぐだろう！
材料
- キュウリ1本 - 英語または種なし
- 2カップ（16オンス）プレーン全乳ギリシャヨーグルト
- 4ニンニク、みじん切り
- 1/4〜1/3カップのみじん切りミントの葉
- 塩
準備
きゅうりが「普通」（英語ではない）の場合、きゅうりのその部分はかなり水っぽいので、種を取り出すことをお勧めします。それが私がtzatzikiのために英語または種なしきゅうりを好む理由です。きゅうりをすりつぶしてストレーナーに入れる。その上に少し塩を振りかけて混ぜる。しばらく水を切る - 少なくとも10分は - それからできるだけ多くのジュースを出すためにそれを絞る。残りの材料と混ぜる。
必要に応じて上からオリーブオイルをかけます。このレシピを評価する
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