世界最高の罪のないグリルチーズサンドイッチ
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Gary Yourofsky - Q&A Session, 2010 Ga Tech (十一月 2024)
あなたがカロリーを数えているなら、あなたの人生でグーイーグリルチーズサンドイッチのための場所がないと思う?再び推測。ダイエットに適したGCSを作成する方法は次のとおりです。
材料
- パン: 軽いパン(スライスあたり40-45カロリー)と数グラムの繊維を貼ってください。多くのブランドがこれを作っています。古典的な白に加えて、蜂蜜小麦やイタリアなどの品種があります。それを変更してみてください。
- チーズ:それはスライスチーズになると、 低脂肪と2%のミルクスライスが最高の賭けです。これらは一般に50-60カロリーと3-5グラムの脂肪を有する。 Sargentoからのものは素晴らしいです、そして、それらは周りに最も低いナトリウム計数のいくつかを持っています。伝統的なチェダー、予期せぬスイス、スパイシーなペッパージャック、またはマイルドなプロボロンで行ってください。私は笑っている牛のような広がりやすいライトチーズウェッジの巨大なファンです。わずか35カロリーと1.5グラムの脂肪で、カロリーバンクを壊さずにクリーム色のおいしさをもたらします。私はチーズのスライスとスマートなサンドイッチ用のチーズウェッジを組み合わせるのが好きです。
- バター: 完全にサクサクしたサンドイッチを作るための鍵は、それを焼く前にパンをバタリングすることです。しかし、通常のバターの各大さじは約100カロリーと11グラムの脂肪を持っています。代わりに、カロリーと脂肪の約半分を持っている明るいホイップバターや軽いバターの普及で行く。私の好きな種類はBrummel&Brownです。パンの各スライスにティースプーンを広げると、特にこの次の成分を使用すると、バターの味とクランチのちょうど良い量が得られます…
- スプレー:あなたはバターを使っているので、ノンスティックスプレーでスプレーをスプライシングする必要はないと思うかもしれませんが、これについて考える:必要以上にバターを使いたくない。カロリーフリーの調理スプレーは、あなたの食べ物が鍋にくっつかないようにします。その慎重に測定されたバターのどれも無駄になりません。
- エクストラ: それは面白い塗りつぶしになると、オプションは無限です。鶏の胸肉、センターカットベーコン、ソテーオニオンを加えてください。チョコレートソーセージを加えた朝食グリルチーズを作ることさえできます。サンドイッチに重ねる前に肉を調理してください。
の仕方
- 2つの軽いパンスライスを平らにし、1つの光拡散性チーズウェッジで広げる。低脂肪チーズスライスの上の1つのスライス、もう1つのパンスライス。 1 tspでサンドイッチの上部を広げる。軽いバター。
- ノンスティックスプレーをスプレーしたフライパンを中火に持っていく。フライパンにサンドイッチを置き、横にバタフライ。慎重にもう1つのTSPで上を広げる。軽いバターの
- パンが軽く茶色になり、チーズが溶けて1辺の長さが約2分になるまで調理する。 (220カロリー、脂肪10g)
簡単なレシピのアイデア
古典的なサンドイッチをノッチにします。以下のオプションを試してみてください。
- スリーチーズグリルチーズ: チーズのくさびと大さじ1杯を混ぜる。粉々にされたパルメザン。減脂肪スライスチーズのお気に入りのフレーバーを追加します。 (250カロリー、11.5g脂肪)
- ファンシーグリルチーズ: 減脂肪のスライスされたプロボロンとニンニク&ハーブチーズのくさびで行ってください。次に、水に詰めたジャガイモのローストした唐辛子を加え、乾燥させて皮をむき、細かく刻んだ。 (245カロリー、11.5g脂肪)
- クラブスタイルのグリルチーズ:スライスチーズをスキップし、代わりにミックス 2つのtspと2つのチーズのウェッジ。 Dijonnaise。 1スライス分の砕けたセンターカットやトルコベーコン、トマトスライス、ほんのりほうれん草の葉を加えてください。 (250カロリー、脂肪10g)
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