栄養補助食品の安全性と規制

栄養補助食品はある程度規制されていますが、医薬品ほど厳密には規制されていません。例えば米国では、食品医薬品局（FDA）は、栄養補助食品が販売される前に安全で有効であるという証拠を必要としません。一部の製品は健康に有益であると宣伝されていますが、安全性や有効性を示す臨床試験はありません。

しかし、サプリメントメーカーは、商品にラベルを貼り、一定の主張をすることについて、何度も何度も従わなければならない。栄養補助食品ボトルのラベルには、栄養素の欠乏に対処していること、健康をサポートしていること、または身体の一部の機能や構造に影響を与える可能性があることが記載されています。クレームの各タイプには特定の意味があります。

• 栄養素含有量の主張は、製品中の食物物質のおおよその量を述べている。
• 健康強調表示は、十分な証拠があれば、食事物質の消費と疾病リスクの変化との関係を示しています。これらの主張はFDAによって規制されています。
• 構造または機能の請求項は、食事物質がどのように身体に影響を及ぼすかを記述する。これらの主張はFDAによって規制されていないため、これらの主張には真実で正確であることは各補足製造業者次第です。

栄養補助食品は、販売前に安全性や有効性を証明する必要はありませんが、FDAは栄養補助食品が安全でないと判断することがあります。それが起こると、FDAはその製品の販売を制限または禁止することができます。

栄養補助食品の使用は一般的に安全であると考えられていますが、栄養補助食品を服用している場合、いくつか考えてください。

あなたが次のような場合には、必ずあなたの医療提供者と話し合ってください。

• いくつかの栄養補助食品は望ましくない相互作用を起こす可能性があるため、投薬を受けています。
• いくつかのサプリメントが出血や麻酔への反応に影響する可能性があるため、手術計画を立てる。
• いくつかのサプリメントが赤ちゃんに影響を与える可能性があるため、妊娠中または授乳中。
• 治療の代わりに栄養補助食品を服用することを考えています。

あなたの栄養補助食品を選ぶ時期になると、利用可能なすべてのブランドと種類に圧倒されるかもしれません。製品によって品質が異なる場合があります。どのようなものを選択するかわからない場合は、特定の処方やブランドに関する提案について、医療従事者、薬剤師、栄養士または栄養士に相談してください。ビタミンB-6や鉄などのサプリメントが多量に摂取された場合に有毒になる可能性があるため、ヘルスケア提供者が違う忠告をしていない限り、ラベルの指示に従ってください。

栄養補助食品の標準化

標準化は、一部の栄養補助食品製造業者が、製品の各バッチが用量と品質まで同じであることを確認するために使用するプロセスです。米国食品医薬品局（FDA）は、栄養補助食品を標準化する必要はありませんので、瓶に入っているものがラベルに記載されているものと一致するかどうかは必ずしも確かではありません。

基準は何ですか？

米国薬局方（USP）は、医薬品や栄養補助食品、食品成分の品質基準を設定する組織です。これらの基準は麻薬には適用されますが、栄養補助食品には適用されません。しかし、サプリメントメーカーは、それらをガイドラインとして使用することができます。

それは各サプリメントメーカーにまで及ぶので、使用される方法はブランドによって異なる場合があります。 「標準化された」という言葉はラベルに目立って表示されるかもしれませんが、製品がどのように標準化されているか分からなければ、あまり意味がありません。また、サプリメントの費用は助けにならない - 高価なビタミンは安価なものよりも優れていない可能性があります。

サプリメントが本当に標準化されているかどうかはどのように知っていますか？

あなたはラベルから伝えることができないかもしれませんが、サプリメントを製造している会社に連絡して尋ねることができます。うまくいけば、答えはあなたに意味をなさないでしょう。そうでなければ、おそらくあなたは他の場所を見るべきです。 Consumerlab.comに定期購読することもできます。Consumerlab.comでは定期的に栄養補助食品を検査し、ラベルに記載されている内容と一致するかどうかを確認します。