カボチャのオートミールチョコレートチップクッキー
目次:
カボチャ クッキー (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー76脂肪2g炭水化物14gタンパク質2g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1回あたり：24（各1クッキー） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 76 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 2g | 3% |
| 飽和脂肪1g | 5% |
| コレステロール 8mg | 3% |
| ナトリウム 23mg | 1% |
| 総炭水化物 14g | 5% |
| 食物繊維1g | 4% |
| 総糖類7g | |
| 6gが加えられた砂糖を含みます | 12% |
| タンパク質 2g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム18mg | 1% |
| アイロン1mg | 6% |
| カリウム69mg | 1% |
| *％Daily Value（DV）は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
カボチャに悪い時期はありません！カボチャは、繊維、ビタミンA、カリウム、抗酸化物質のベータカロチンを多く含んでいるため、血圧に優れているだけでなく、健康全般にも適しています。カボチャは、ベーキングで脂肪の代わりになる、甘いおやつを少しだけ健康的にします。
これらのカボチャのオートミールチョコレートチップクッキーはとても作りやすく、オートミール、カボチャ、そしてダークチョコレートのような健康的な成分が詰められています。全粒オート麦と全粒小麦粉は余分な繊維を提供します。彼らはまだいくらかの砂糖を持っているが、クッキーが行くようにそしてそれらの部分のサイズが小さいので、それらは比較的健康的である、それで先に行きそして第二のものにあなた自身を扱いなさい！
材料
- 1/2カップカボチャのピューレ
- 3/4カップブラウンシュガー
- 1つの大きい卵
- 小さじ1杯のバニラエキス
- 全粒小麦粉1カップ
- 1/2小さじベーキングパウダー
- 小さじ1杯シナモン
- 1 1/2カップ昔ながらの転がされたオートムギ
- 2/3カップダークチョコレートチップス
準備
- スタンドミキサーのボウルまたはハンドミキサーの入った大きなボウルに、かぼちゃとブラウンシュガーをふわふわになるまで叩く。卵とバニラでビート。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えて混ぜ合わせる。オート麦とチョコレートチップを入れてかき混ぜる。
- 生地を覆い、30分冷やす。
- オーブンを３７５°Ｆに加熱する。ベーキングシートに羊皮紙またはシリコンベーキングマットを敷きます。準備したベーキングシートの上に大さじで生地をすくい取り、わずかに粉砕します。
- 8〜10分焼きます。冷却ラックにクッキーを取り出す前に少し冷ましてください。
成分のバリエーションと代用
クルミ、ペカン、乾燥クランベリー、またはレーズンを加えて、食感と風味を変えてください。ドライフルーツを選ぶ場合は、砂糖が入っていないことを確認してください。
これらのグルテンフリーにするために、あなたは全粒小麦粉の代わりに1対1のグルテンフリーの小麦粉1カップを代用することができます、そしてあなたのオート麦がグルテンフリーであることを保証することを確かめなさい。
これらのクッキーを乳製品フリーにするには、乳製品フリーのチョコレートチップを使用してください。
あなたがクイックオートムギしか持っていないならば、それらはロールされたオートムギの代わりに働くでしょう。
料理とサービングのヒント
カボチャのパイ詰め物ではなく、100％純粋なカボチャのピューレを購入するようにしてください。
食べ過ぎたり、クッキーが乾いたりしないようにしてください。あなたがオーブンからそれらを取り出すとき、彼らはまだ少し柔らかいはずです。彼らは冷えるにつれて固まります。
