焼きバナナチョコレートチップスミニドーナツ
目次:
ホットケーキミックスで作る☆超簡単チョコバナナマフィン☆ラッピングあり|Coris cooking (十一月 2024)
栄養強調表示(1回あたり)
カロリー108脂肪1g炭水化物24gタンパク質2g栄養表示ラベルを非表示栄養表示栄養成分表 | |
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サービング:24 | |
1回あたりの量 | |
カロリー | 108 |
デイリーバリュー* | |
総脂質 1g | 1% |
飽和脂肪1g | 5% |
コレステロール 0mg | 0% |
ナトリウム 161mg | 7% |
総炭水化物 24g | 9% |
食物繊維1g | 4% |
総糖15g | |
砂糖12gが含まれています | 24% |
タンパク質 2g | |
ビタミンD 0mcg | 0% |
カルシウム27mg | 2% |
アイロン1mg | 6% |
カリウム108mg | 2% |
*%Daily Value(DV)は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
これらの柔らかい焼きたてのミニの楽しみでもう一つのレベルにバナナパンを持っていってください。彼らは熟したバナナを使うための創造的な方法であるだけでなく、カロリーが低く、アレルゲンに優しく、そして全粒穀物や果物のような炎症と戦うのを助ける成分でいっぱいです。
これらのおいしいケーキのようなドーナツは卵および酪農場がないし、小麦粉をグルテンフリーのベーキングミックスで置き換えるときに簡単にグルテンフリーにすることができます。バナナとアップルソースは、ドーナツをしっとりと風味豊かに保ちますが、伝統的な品種よりもずっと脂肪分が少なくなります。
材料
- ¾カップメープルシロップ
- ¼カップハニー
- 熟したバナナ2本
- 小さじ1杯シナモン
- キャノーラオイル¼カップ
- ¼カップ無糖リンゴソース
- 小さじ1杯の純粋なバニラエキス
- 無糖豆乳1カップ
- 万能小麦粉1カップ
- 1カップ全粒小麦ペストリー粉
- ソーダベーキングソーダ小さじ2
- 小さじ1/2のユダヤ塩
- 1/2カップミニダークチョコレートチップス
- 1/2カップ粉砂糖
準備
- オーブンを350°Fに予熱する。焦げ付き防止の調理用スプレーとスプレーしなさい。
- 中型のボウルに、メープルシロップ、蜂蜜、マッシュバナナ、シナモン、キャノーラ油、アップルソース、バニラエキス、豆乳を混ぜる。
- 別のボウルに小麦粉、重曹、塩をふるいにかける。
- 乾燥成分にバナナ混合物を加える。ちょうど混合するまで混合する。ミニチョコレートチップを入れる。
- 混合物を大きな再封可能な袋にスプーンで入れ、袋の端の一方を切り取るために台所用はさみを使用する。
- バターをドーナツパンに入れ、それぞれ半分程度ずつ満たします。
- オーブンに入れて約12分、つまようじがきれいに出るまで焼く。
- 鍋を10分間冷やしてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
- 提供する前に粉砂糖をほこります。
成分のバリエーションと代用
豆乳がない場合は、同じ量のアーモンドミルクを入れ替えます。レシピをビーガンにするには、ハチミツを等量のメープルシロップに置き換えて、ビーガンチョコレートチップスを使用してください。
料理とサービングのヒント
あなたは10ドル以下のためにあなたのお気に入りの台所またはレストランの供給店で焦げ付き防止のミニドーナツ鍋を見つけることができます。
バッターは前夜に作って冷蔵庫に保管することができます。焼く前に室温にしてください。バッターでバッグを満たすのを容易にするために、バッグを背の高いグラスの中に置き、そしてバッグをグラスの両側で広げるように折りたたみます。
焼いたドーナツを(砂糖をかけずに)冷凍庫で最大3ヶ月間冷凍する。