健康バタースカッシュ穀物ボウル
目次:
The Best Electric and Alkaline Foods for Your Health (Dr. Sebi Approved Food List) (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー377脂肪12g炭水化物65gタンパク質9g栄養ラベルを表示栄養ラベルを非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2（各1ボウル） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 377 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 12g | 15% |
| 飽和脂肪1g | 5% |
| コレステロール 0mg | 0% |
| ナトリウム 110mg | 5% |
| 総炭水化物 65g | 24% |
| 食物繊維8g | 29% |
| トータルシュガー21g | |
| 10gが加えられた砂糖が含まれています | 20% |
| タンパク質 9g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム86mg | 7% |
| アイアン3mg | 17% |
| カリウム688mg | 15% |
| *％Daily Value（DV）は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
ボウルは大きくトレンドになっており、あなたの食事のニーズに合うように簡単にカスタマイズ可能です。全粒穀物や焼き野菜などの残り物を使い果たす方法として、昼食用の穀物鉢を作るのが大好きです。このバタースカッシュ穀物ボウルは、冬のカボチャ、りんご、そして乾燥クランベリーで作られたおいしい季節のバージョンです。
全粒穀物、野菜、果物、およびナッツで作られた穀物ボウルは、繊維質で心臓に健康的な脂肪、カリウム、およびマグネシウムが豊富に含まれているため、血圧に最適です。あなたが持っている全粒穀物や野菜を代用するか、余分なたんぱく質強化のために残りの焼きチキンや豆を含める。
材料
- 1カップバタースカッシュキューブ
- 小さじ1オリーブオイル
- 小さじ1杯のメープルシロップ
- 1/4小さじシナモン
- 小さじ1/4小さじ1
- ピンチ塩
- 1/4カップペカン
- 1カップのワイルドライス
- 2カップベビーほうれん草または春ミックス
- 1つの小さなハニークリスプアップル
- 1/4カップドライクランベリー
準備
- オーブンを４００°Ｆに加熱する。ベーキングシートに羊皮紙またはシリコンベーキングマットを敷きます。
- バタースカッシュを油、シロップ、シナモン、コショウ、塩で炒める。ベーキングシートの上に均一に広げ、時々かき混ぜながら25〜30分間ローストする。
- 一片のホイルまたは小さなベーキングシートの上にペカンを置き、5〜10分間、または香りがするまで慎重に見ながら400°Fでトーストします。
- ボウルを組み立てます。米を2つのボールに分けます。緑、カボチャ、りんご、クランベリー、トーストしたペカンを加える。
成分のバリエーションと代用
あなたが好きなまたは手持ちの穀物のために米を出しなさい。果物、焼き野菜、またはナッツを手に入れたり好みのものに変えたりすることもできます。ナトリウムを低く抑えるために無塩ナッツを選ぶようにしてください。
より多くのタンパク質のために調理された豆、卵、鶏肉または他の赤身の肉を追加します。
料理とサービングのヒント
あなたの冷蔵庫や冷凍庫で全粒穀物を調理したときにボウルが最も簡単ですので、物事を容易にするために1週間の野生米、キノア、またはファロのバッチを調理してみてください。玄米やオート麦のような予算にやさしいものでも良い選択です。
さらに風味を出すには、オリーブオイル、バルサミコ酢、またはお気に入りのビネグレットの霧雨を加えてください。
