最高の低コレステロールデザート
目次:
低コレステロールのデザートは食べる価値がないと思いますか?ここでは、一流の栄養学の専門家が、甘くて心地良いもので甘い歯を満足させる秘訣を共有しています。
フルーツに焦点を当てる
' 焼きりんご、ポーチドナシ、さいの目に切ったマンゴーをのせたシャーベットのボウルを試してみてください。彼女はまた、凍結していないブルーベリーのスナックや、脂肪分の少ないダークチョコレートシロップでの新鮮なイチゴの煮込みを提案しています。
あなただけの焼き菓子
甘い歯を健康的な方法で満たすために、「何かを自分で焼くようにしてください」と、ニューヨークのFoodwize栄養コンサルタントのRDであるMarlo Mittlerは示唆しています。 「全乳や卵を1%の牛乳や卵白に置き換えるなど、低脂肪のスワップを使用することをお勧めします。高繊維のシリアルを(コーヒー豆挽き器で)粉砕して、繊維の含有量を増やすためにマフィンやケーキを混ぜる。」
「私達は繊維がコレステロールを洗い流すのを助けることを知っている、従ってこれはあなたが御馳走を楽しみ、同時にコレステロールを洗い流すことを可能にする」とMittlerは付け加えます。
ダークチョコレートを試す
ダークチョコレートは、ユタ州ソルトレイクシティの栄養センターのアリストリバス、RD、CDのコレステロールにやさしい選択です。 「あなたは彼らのカフェイン含有量を意識したいと思うかもしれませんが、「ハイエンド」ブランド(そしてココアが豊富なもの)は最も栄養素が多い傾向があります。また、あなたの食事療法の一部としてお菓子を持つことは最もありません元の食事がお菓子を多用していない限り、高コレステロールレベルの原因となる可能性があります。 楽しい 「トライバスさん。
自分で作る
「甘くて脂肪とコレステロールが少ないデザートには、キシリトールで甘くした0%脂肪のリコッタチーズを試してください。アーモンドエキスとダークチョコレートパウダーを加えて混ぜ合わせます。これはモカモカカノーリの詰め物です。」とMariettaは提供します。 Amatangelo、MS、RD、ジョージア州ワシントンの統合医療センターの統合および機能医学栄養士。
アップルアデー
メリーランド州シルバースプリングの栄養士、カレン・S・バルタン(メリーランド州、RD)は、「リンゴはコレステロールの減少に大きな効果をもたらします」と述べています。彼女は一例として彼女の個人的な経験を提供しています。「61歳で私はリンゴ、オートムギを食べ、毎週4日間30分の運動をすることで私のコレステロールを212から179に下げました。
カレンのお気に入りのリンゴレシピを試してみてください。
- 大きなリンゴを半分に 、コアを少し詰め、アーモンドのみじん切りを入れ、2〜3分間電子レンジで焼く。
- コアアップルを粗く刻む 、グリースを塗った小さな平なべに小片を入れる。味付けされたエンバク混合物をふりかけ、そして350℃で15〜18分間焼く。オート麦のトッピングを作るには、大さじ2杯の昔ながらのオート麦と小さじ2杯のオート麦ふすまを1/3 cで混ぜる。りんご、オレンジジュース、またはアプリコットの蜜。 15分間座ってみましょう。 「バター」小さじ1杯のバターバッドを混ぜる。りんごのみじん切りにふりかけます。ナツメグとアップルパイの香辛料でほこり。そしてアーモンドで飾ります。指示どおり焼きます。
- 新鮮なリンゴを一口サイズの塊に切り刻み、モックの「ファッジ」ソースで霧雨にする 。モックファッジソースを作るには、大さじ2杯のココアパウダーと大さじ1杯の砂糖甘味料ブレンドを混ぜ合わせます。 2-3 Tbspの水と電子レンジを40秒間または溶けるまで加える。滑らかにする。追加の水またはココアパウダーを使用して厚さを調整することができます。チョコレートの風味を強めるバニラ、シナモンのピンチと2つの赤唐辛子のフレークを一滴加えてください。