天然甘味料は糖類を添加していますか?
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「人工甘味料」は悪か味方か? (十一月 2024)
定期的に古い砂糖のすべての自然の代替品をお探しですか?あなたは一人ではありません:砂糖の代用品は熱い話題です!ここでは、私の好きな天然のカロリー無し甘味料を含む天然甘味料の411があります!
ケインシュガー
伝統的な砂糖のすべての選択肢のうち、杖の種類は最も似ています:それは基本的に処理されていない白糖です。それはより少ない化学処理を経るので、有機蔗糖は通常、精製された白糖よりも天然であると考えられています。それはまた、わずかに暗い色を有する傾向がある。 (しかし、それは糖蜜を添加した白糖だけである黒糖とは異なります)ケイン砂糖は、キャビネットに座っている白糖のように、大さじ1杯あたり約45カロリーです。
アガベシロップはどうですか?
アガベシロップは、しばしば洗練された白糖よりも天然であると考えられる別の甘味料です。アガベの蜜蝋としても知られていますが、それはアガベ工場のものですが、店頭の瓶に達する前に何らかの処理が行われます。アガベシロップは、精製されたサトウキビ砂糖と同じ量の45カロリーと比較して、大さじ1杯あたり約60カロリーを有する。しかし、それは通常の砂糖よりも甘いです:それは普通の砂糖のカップで甘さに等しい約2/3カップの寒天シロップを取るだけです。これは、同じ量の甘さが、同じ量のカロリーを消費することを意味します。だから、なぜ洗練された砂糖の上にアガベを選ぶ?血糖指数が低く、血糖指数の高い食品を摂取することが心臓病や糖尿病に関連しているため、一部の人々はそれを好みます。
ボトムライン
洗練された白い砂糖、砂糖、およびアガベシロップは全て糖を加えたものです。そして、どんな種類の砂糖をあまりにも多く添加しても、健康に有害な可能性があります。アメリカ心臓協会によると、女性は1日に6杯分の砂糖を消費する必要があり、男性は9杯分の茶さじを消費してはなりません。有機蔗糖とアガベシロップは間違いなくその合計に当たる。砂糖摂取量が気になる場合や、毎日の食事から砂糖を減らしたい場合は、ステビアのような自然なカロリーのない甘味料をお勧めします。
私たちが話している他のものとは異なり、ステビアは実質的にカロリーフリーです。スクラロース(スプレンダ)やアスパルテーム(イコール)とは異なり、それは完全に自然です。これらの理由から、私はそれが最高の砂糖代用品であると考えています。体重管理には効果があり、砂糖をあまりにも多く添加すると健康リスクが低下します。私のゴーイングブランドは、砂糖に似たステビアベースの甘味料Truviaです。私は、それを飲み物、オートミール、そしてデザートのレシピにも使用しています。以下のものにもっと!
自然に発生する砂糖であなたの甘い歯を満たしたい場合は、新鮮な果物に行く!彼らは健康で、体重減少のために素晴らしいです。
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