ビール成分ホップは、腹部の脂肪を減らすのに役立つかもしれません

肥満は大人と子供に影響を及ぼしている成長し続けている流行です。による国立衛生研究所、過去20年間で、太り過ぎや肥満で苦しんでいる人が急増しています。メタボリックシンドロームは、太り過ぎや肥満の人にも流行しています。メタボリックシンドロームは、人の心臓病や病気の可能性を高める一群の危険因子です。

肥満のための助け

肥満は体脂肪および関連疾患を減らす方法を明らかにするための慢性的な研究を刺激する世界的な健康問題です。肥満および過体重であることがメタボリックシンドロームの主な理由であることが示されています。で発表された研究国立衛生研究所異性化ホップエキス（IHE）は、食事性肥満を予防するためのビールの苦い成分です。これらの知見を確認するために、げっ歯類およびヒトに対して継続的なホップ酸研究が行われてきた。

ホップと脂肪の損失

ホップはビールの主成分であり、雌植物の未熟な部分です。（humulus lupulus L.）。ホップの中のイソ酸はビールに苦味を与えます。醸造および貯蔵プロセスは、成熟ホップ苦味酸（ＭＨＢＡ）と呼ばれる苦味の少ない化合物を作り出す。 MHBAは、ヒトとげっ歯類の両方で体脂肪を減らすのに役立つとされています。

成熟ホップ苦味酸（ＭＨＢＡ）は体内の熱発生（熱産生）を増加させると言われています。熱産生から生じる熱は、脂肪燃焼および体重減少を増強することが示されている。ＭＨＢＡはまた、肝臓における脂質（脂肪）酸化を増加させそして腸からの脂肪吸収を阻害することが示唆されている。言い換えれば、ホップはそうでなければ肝臓に集められた脂肪のいくらかを燃え尽きるように見え、そしてまたそれが我々の血管に入るのを妨げる。

ホップと褐色脂肪

で発表された研究国立衛生研究所げっ歯類で成熟ホップビター酸（MHBA）を試験した。この研究の目的は、これらの特定のラットおよびマウスにおいて、MHBAが食餌誘発性の体脂肪蓄積を減少させることを示すことでした。研究者たちは試験中に褐色脂肪組織（BAT）と呼ばれる特定の脂肪に焦点を当てました。

褐色脂肪組織（BAT）の主な機能は体温を生成することです。ＢＡＴは、白脂肪細胞と比較してより多くの毛細血管および脂質を有する。 BATは血管性が高いため、より多くの酸素が必要です。褐色脂肪はまた、無髄神経を有して脂肪細胞を刺激する。 BATの機能の1つは、寒いときに体温を上げるために震えさせることです。褐色脂肪は体脂肪を減らすことができる代謝活性器官であるとも言われています。

研究とげっ歯類

肥満を誘発するために、高脂肪食を与えたげっ歯類に対して成熟ホップ苦味酸（ＭＨＢＡ）を試験した。 MBHAは、貧しい食生活から蓄積される体脂肪を減らすのを助けるためにビールの中で好ましい成分であることを示しました。

ラットとマウスの両方が厳密な臨床試験プロトコルの下で研究された。げっ歯類は両方とも高脂肪食（ＨＦＤ）を受けている２つの群に分けられた。１つのグループは、それらのＨＦＤに加えて、成熟ホップ苦味酸（ＭＨＢＡまたはＭＨＢ）のコントロールを受けた。 MHBは9週間にわたって対照群で徐々に増加した。試験中、体重を週に2回測定した。試験終了時に血液および組織サンプルを採取しました。

高脂肪食（ＨＦＤ）と共に成熟ホップ苦味酸（ＭＨＢＡまたはＭＨＢ）を与えたマウスの研究結果は、体重増加が有意に抑制されたことを示した。白色脂肪組織（脂肪）の減少および血流中の遊離脂肪酸の抑制も示された。他の発見は、タンパク質合成（成長）のための鋳型であるメッセンジャーリボ核酸（ｍＲＮＡ）のレベルの増加を含んでいた。これらの結果は、ＭＨＢが褐色脂肪の熱発生（燃焼）に特異的なｍＲＮＡの増加を刺激することを示している。

高脂肪食と共に成熟ホップ苦味酸（MHBAまたはMHB）を摂取しているラットの所見は、褐色脂肪組織（BAT）および交感神経活動（SNA）の有意な上昇を示した。ＭＨＢが褐色脂肪の熱発生（燃焼）を促進する神経終末を刺激することが示される。

全体的な結果は、げっ歯類の褐色脂肪を燃焼させるための有効な補助としての成熟ホップ苦味酸（ＭＨＢＡまたはＭＨＢ）を示した。MHBはまた、食事による体脂肪蓄積を促進することが示されました。より多くの研究が必要ですが、MHBは食品や飲料に有用な添加物になり得るようです。「食事による体脂肪蓄積とそれに関連する代謝障害を軽減する」

人間学

研究が出版されました栄養ジャーナル成熟したホップエキスが健康的な太りすぎの人の体脂肪をどのように減らすかを調べること。調査には、合計200人の男性と女性の参加者が含まれた。個体は20〜64歳で、ボディマスインデックス（BMI）は25〜30 kg / m 2で、無作為に2つのグループに分けられました。研究プロトコルの一部として、腹部CT検査を受け、腹部の脂肪、血液、尿検査を測定しました。

12週間の試験期間中、被験者は、成熟ホップビター酸（MHBA）と組み合わせた成熟ホップエキス（MHE）またはプラセボを含む350mlの飲料を飲んだ。活性および非活性飲料は同じに見えそして味がした。食物摂取、運動、およびＭＨＥ摂取の正確な記録は、研究を通して保存された。健康への悪影響もありました。

成熟ホップエキス（MHE）飲料を飲んでいるグループに関する主な所見では、プラセボ参加者と比較して、8週目および12週目に腹部脂肪が有意に減少しました。 MHEを摂取しているグループの二次的結果は、より大きな体重減少とボディマス指数（BMI）の改善でした。体脂肪率の減少は、MHEを飲んでいる人にとっても優れていました。４週間後、ＭＨＥを補給しているグループは、プラセボ参加者と比較して低いウエストおよびヒップ測定を実現した。研究期間中、個人は試験飲料に関連した悪影響を経験しなかった。

調査結果に基づく成熟ホップエキス（MHE）は、肥満に影響するのに十分なイソ酸を含んでいません。研究者らは、脂肪減少を促進する化合物として試験飲料中の成熟ホップ苦味酸（MHBA）を結論付けた。研究では、MHEと35mgのMHBAを組み合わせると体脂肪を減らす効果があることが示されました。継続的な研究が必要ですが、MHEは「肥満および関連する代謝性疾患を予防するための有用かつ安全な手段」

ビールを飲むのと同じ利点がありますか？

ビールには成熟したホップとイソ酸化合物が含まれていますが、おなかの脂肪を減らすのに効果的な濃度は含まれていません。したがって、この質問に対する答えはノーです。この高カロリーの成人用飲料の過剰摂取は、体重の増加やその他の健康上の問題に関連しています。また、この記事で検討した研究では、ビールに含まれる分離ホップ化合物を調べました。

それはサプリメント形式で利用可能ですか？

成熟ホップ酸（MHA）は何年もの間薬用に使用されてきました。研究はMHAが鎮静剤として有用でありそして抗菌剤として使用されることを示している。に掲載された研究によると分子栄養と食品の研究成熟ホップ酸は急性局所炎症を効果的に抑制します。 MHAは薬用の規制外のサプリメントとして購入することができます。脂肪燃焼剤または抑制剤として使用されている成熟ホップ酸についての臨床試験はまだ進行中です。研究結果は肯定的であり、ホップ内の活性化合物は近いうちに検討されるようです「医学的栄養療法」メタボリックシンドロームに関連する慢性疾患を助けます。