低炭水化物ダイエットを開始するときに避けるべき10の間違い

What's wrong with what we eat | Mark Bittman (十一月 2024)

低炭水化物ダイエットは、過剰な脂肪を落とすのに非常に効果的であり、インスリン抵抗性と糖尿病のリスクを軽減するのに役立つ可能性があることが研究によって示されています。私たちが過食になる傾向のある食物を排除するので（あなたはパンのバスケットを言うことができますか？）、カロリーのトンを節約することになります。そして、炭水化物が血糖を上げるので、あなたはさらに安定したレベルを持つでしょう。

しかし、ほとんどのダイエットと同様に、特定の食物を制限するこの特別な食事に着手するときには、いくつかの共通の障害があります。結果が早すぎることから、他の多量栄養素を過度に吟味して計画を立てられないようにするために、これらのミスステップのいくつかは、低炭水化物ダイエットに関するあなたの最善の意図を破壊する可能性があります。

しかし、彼らはする必要はありません！ここに低炭水化物の食事の最も一般的な間違いの10とそれらを避ける方法があります。

食べすぎた炭水化物

低炭水化物ダイエットは、最初は自明のように見えるかもしれませんが、あなたの成功のために留意すべき重要なニュアンスと詳細があります。低炭水化物になって健康的な食事を維持するためには、すべての多量栄養素（タンパク質、脂肪、炭水化物）の健康的な量を確保することが重要です。

低炭水化物は、炭水化物を意味しないことを覚えておいてください。野菜は、デンプン質でもデンプン質でもなく、果物や他の健康食品と同様に炭水化物を含んでいます

あなたが最初に炭水化物を少なめに食べれば、炭水化物のクラッシュに苦しんで、低炭水化物があなたのためではないと判断するかもしれません。これは、簡単な調整か2つが通常あなたをそれの終わりに大きな報酬に快適に出発することができるとき、残念です。

最初の週にあなたの体が低炭水化物ダイエットにどのように役立つか

許容される食品の過剰摂取

あなたの炭水化物を低く保つので（あなたの運動レベルに応じて50〜100グラムの間）、蛋白質と脂肪のように制限する必要のない多量の栄養素に達するかもしれません。それはしばしば、肉体やチーズに過度の負荷をかけることを意味します。肉やチーズは、健康上のリスクだけでなく、カロリーを多く含んでいるため体重増加の原因となります。

だから、低炭水化物に行くことは、あなたが望むようにこれらの食品の多くを食べるためのライセンスではありません。むしろ、低炭水化物の食品ピラミッドに沿って、あなたに最適な多量栄養素を見つけて、あなたの食欲をあなたの食べ物にしましょう。

野菜の垣間見る

時間と時間をもう一度、人々は彼らが炭水化物のより低い食事を食べることを気にしないと言う。そして、野菜や果物をほとんど食べていないことが判明しました。これは長期的には機能しません。

低炭水化物のピラミッドはベースに野菜を持っています。言い換えれば、あなたは他の食べ物より多くを食べるべきです！

原則として、プレートの半分以上を野菜で満たしてください。

フルーツ、特に砂糖の少ないフルーツは、完全な低炭水化物の食事に重要な役割を担っています。そしてこれらの非常に健康的な食品には、体が機能し、健康を保つために必要な微量栄養素が含まれています。そのため、あなたのウエストラインに役立つだけではありません。彼らはまた、慢性疾患を予防するために、長い道のりを行くだろう。

食事を増やすために野菜をもっと簡単に準備する

脂肪を恐れている

脂肪を吸うことは、健康な脂肪が健康な食事の重要な要素であるので、それを過度に消費することと同様に有害である。「低脂肪」の流行が広く信じられておらず、健康な脂肪が高コレステロールから脳の健康に至るまでのすべてを改善することが示されているにもかかわらず、ほとんどの日はあなたが脂肪についての否定的なメッセージを見たり聞いたりしないダイエット。これと、体重を速く落とそうとする欲求は、低脂肪食の低脂肪バージョンを試みる可能性があります。

最初は、あなたが自分の脂肪をたくさん食べるのではなく、自分の脂肪を多量に使っていると、結果を見ることができます。しかし、脂肪の損失は必然的に減速し、あなたはもっとあなたの食事に脂肪を少しも加えないと空腹になってしまいます。

空腹より速く食事を妨害するものはありません。だからこそあなたに起こらせないでください。あなたの卵でアボカドの半分を持って、オリーブオイルベースのドレッシングであなたのサラダをドレスアップしてください。

繊維を忘れる

十分な野菜や果物を食べることは、あなたが食事中に十分な繊維を確保していることを確実にするために長い道のりを歩みます。高炭水化物、高繊維食品を切るときに便秘や鼓腸などの胃腸障害を防ぐことができますポテト）。

高繊維、低炭水化物食品（ほとんどが生産通路にありますので、そこに向かうことをお忘れなく！）、毎日入手しなければならないさまざまな種類の繊維に慣れてください。また、高繊維の亜麻、寒天の種子、低炭水化物のふすまの穀類、例えばAll-Branなどを手元に保管しておくことができます。

炭水化物が少ない最高の高繊維食品を発見する

計画の欠如

あなたが最初に新しい食べ方を始めるとき、あなたは間違いなく新しい健康的なものに変える必要のある古い習慣に陥るでしょう。もはや無意識のうちに自動販売機やドライブスルーを打つことはできません。これは良いことです。私たちの習慣を再考するために一時停止することは、私たちの生活を改善するための建設的な一歩です。

しかし、食べる場合は、あなたの新しい習慣が自然に来るまでしばらく前から計画を立てることが重要です。あなたが空腹だと気づくよりもあなたの目標をより早く妨害するものはありませんが、何を食べるのか、冷蔵庫に何も持っていない、または料理する時間がありません。

食料品店の前での食事プランニングや、一週間中一日食べることができる一日一日を選んでいるバッチ調理は、いつでも食べ物を準備できる優れたツールとなります。また、低炭水化物スナックを手元に保つことは素晴らしい考えです。

ぶどう科に入る

毎日同じものを食べ、そのように食べる人がいます。しかし、率直に言って、私たちのほとんどは、バラエティが好きで、それが私たちが食べる方法に組み込まれていない場合、非常に迅速に退屈するでしょう。

低炭水化物の退屈を避ける方法はたくさんあります。多種多様な食べ物を食べない理由はなく、実際には、さまざまな食事が栄養面で良いかもしれません。惑星のすべての料理は低炭水化物の選択肢があります。デンプンと砂糖を飛ばしてください。また、ほとんどの料理は「脱炭」することができます。

低炭水化物ダイエットでの退屈を避ける方法

「低炭水化物」包装食品への落ち込み

低炭水化物のアイスクリーム、食事の交換バー、および低炭水化物または砂糖のない他の「おやつ」を注意してください。彼らはしばしば多くの方法で砂糖と同じくらい悪いマルチトールのような成分を含んでいます。マルティトールは血糖に影響を与える炭水化物です。一般に、「純炭水化物」または「インパクト炭水化物」について語る製品は、成分の厳密な精査と慎重な実験に値する。