なぜ生野菜があなたのIBSを悪化させるのか
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生野菜を食べることはIBSを悪化させますか？それはよくある質問であり、どちらにしても決定的に言える証拠は本当にありません。知られていることは過敏性腸症候群（IBS）を扱っている多くの人々が彼らがそうすると思うようであるということです。その次のサラダを食べる前に、野菜があなたのIBS症状を引き起こす可能性がある理由と理由を調べてみましょう。
なぜ野菜がIBSを刺激するのか
今日まで、生野菜がIBSの症状を悪化させる、または悪化させないという臨床的証拠はありません。しかしながら、生野菜を食べた後に、膨れ、ガス、便秘、さらには下痢さえもを訴えるようなIBSを持つ多くの人々が文句を言うので、それに何かがあるかもしれません。
これが当てはまる理由はいくつかあります。
- 確かに、調理されていない野菜は消化器系の部分により多くの作業を必要とします。それは食物成分を分解しそして農産物の繊維含有量に対処しなければなりません。調理からの熱がこのプロセスを開始するので、生の食品は消化するのにより多くの努力を要します。
- サラダや生野菜を食べているときは、単に大量の農産物を食べている可能性があります。 FODMAPの食事療法理論に関しては、これはガスと浸透の「負荷」を増加させるかもしれません。
- それが問題なのは「生」ではなく、どちらの野菜を選ぶのかということも可能です。キノコ、セロリ、カリフラワー、タマネギ、およびスノーピーのような多くの野菜は「高いFODMAP食品リスト」に該当し、自然にIBS症状を引き起こす可能性があります。
どの野菜が腸を刺激するのかを把握する
決してこれはあなたがあなたの食事療法に野菜を含めることを試みるべきではないという意味ではありません。誰もが異なり、IBSはすべての人で異なります。生の食事療法の支持者は、利用可能な酵素の全範囲を利用するために生の食品を食べることの利点について議論します。また、消化中の免疫システムの反応性も低下させる可能性があります。これは、IBSの緩和に役立ちます。
より論理的なアプローチはあなたがいくつかの質問をすることによってあなた自身の科学者になることかもしれません。生野菜はあなたに問題を引き起こしますか？それは確かな野菜ですか？
絞り込むにはしばらく時間がかかりますが、さまざまな野菜を試してみると、いくつかの答えが見つかるはずです。あなたの体が特定の野菜とどのように反応するかに注意を払うことによって、あなたはあなたが避けるべきであるものを決定し始めることができます。あなたはそれが出発点としてFODMAP食品リストを使用することが役に立つと思うかもしれません。
代替案
生野菜の恩恵を受けるが、あなたの体への影響に慎重であることを望むならば、ジュースを飲むことを考えてください。それは教育を受けた推測にすぎませんが、ジューシングは生野菜の栄養上の利点にアクセスするためのより快適な方法を提供するかもしれません。
もちろん、あなたの野菜を調理するオプションは常にあります。これらの選択肢のどちらも、食べ物を分解し始め、消化器系でプロセスを完了しやすくします。
生であろうとなかろうと、野菜はあなたの消化と全体的な健康に最適です。あなたの「いいやつ」腸内細菌は野菜が大好きです。したがって、あなたの腹がどれを許容できるのか、そしてどの野菜があなたのIBSを悪化させるのかを知るためには、多種多様な野菜を試してみる価値があります。
