低FODMAPチョコレートヘーゼルナッツ咬傷レシピ
目次:
CHOCOLATE & HAZELNUT MILKSHAKE SMOOTHIE » healthy + vegan (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー168脂肪10g炭水化物19gタンパク質4g栄養ラベルを表示栄養ラベルを非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12 | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 168 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 10g | 13% |
| 飽和脂肪1g | 5% |
| コレステロール 0mg | 0% |
| ナトリウム 61mg | 3% |
| 総炭水化物 19g | 7% |
| 食物繊維4g | 14% |
| 総糖分8g | |
| 7gが加えられた砂糖を含みます | 14% |
| タンパク質 4g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム44mg | 3% |
| アイロン1mg | 6% |
| カリウム156mg | 3% |
| *％Daily Value（DV）は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
これらのおやつは、みんなが愛している、よく知られている中毒性のチョコレートヘーゼルナッツに似た味がします（そして、あなたが乳糖不耐症であるか、低FODMAPダイエットをしているならば、それは立ち入り禁止です）。この乳製品を含まないスナックは乳糖を含みませんが、エンバク、チアシード、およびナッツから栄養価の高い繊維と健康的な脂肪を提供します。
このレシピの材料の中には、大量に摂取するとFODMAPが高くなるものがあります。それをIBSフレンドリーに保つために、一度にこれらの御馳走の1つだけを持ってください。彼らは最も寒さや冷凍で提供されているので、事前に計画してください。
材料
- 1/3カップ詰めブラウンシュガー
- 1/4カップ水
- ピーナッツバター大さじ2
- キャノーラ油大さじ1
- 小さじ1杯のバニラエキス
- チアシード大さじ3
- 3/4カップトーストスキンドヘーゼルナッツ
- 1カップ圧延オート麦
- 1/4カップ無糖ココアパウダー
- 1/4カップふるいにかけたモロコシ粉
- 小さじ1/4の塩
- 大さじ2菓子の砂糖
準備
- ブラウンシュガーと水を中火で小さな鍋に入れる。砂糖が溶けるまで定期的にかき混ぜる。沸騰させ、1分間沸騰させ続けます。
- 弱火にし、ピーナッツバターとキャノーラ油を加え、ピーナッツバターが溶けるまでかき混ぜる。火から下ろしてバニラを加える。脇に置きます。
- チアシード、ヘーゼルナッツ、オート麦、ココア、モロコシ粉、および塩をフードプロセッサーのボウルに入れます。混合物が粗粉になるまで加工する。あなたはボウルの側面に混合物を削り取るために1回または2回停止する必要があるかもしれません。ブラウンシュガー混合物を注ぎ、混合物が固いペーストになるまで約1分間パルスする。
- バッターを１ダースの１インチのボールに成形し、それらをワックスペーパーで裏打ちされたベーキングシートの上に置く。 1時間凍結します。
- 仕える直前に、菓子の砂糖をかけてください。これらの刺されを冷凍庫または冷蔵庫の気密容器に保管してください。
成分のバリエーションと代用
このレシピをグルテンフリーにするには、認定のグルテンフリーオーツを使用してください。
料理とサービングのヒント
ブレンダーの方向：ピーナッツバターの混合には、小さい鍋の代わりに中くらいの鍋を使ってください。チアシード、ヘーゼルナッツ、オート麦、ココア、モロコシ粉、および塩をブレンダーで粗粉になるまで挽きます。これらをピーナッツバター混合物に加え、混ぜ合わせるまで撹拌する。
生の皮をむいたヘーゼルナッツから始める場合は、オーブンで350°Fのオーブンで12〜15分間乾かします。やけどしないように注意してください。次に、温かいヘーゼルナッツを清潔なキッチンタオルに入れ、タオルをひねって内側を密閉します。
彼らは10分間座ってみましょう。タオルを閉じたままで、皮を削り取るためにナットを一緒に勢いよくこすります。少し肌が残っても大丈夫です。将来使用するために予備のナッツを冷蔵庫または冷凍庫に保管してください。
