簡単な日曜日の朝焼き卵レシピ
目次:
【和トースト1週間アレンジ#日曜日】トースターだけでできる！「だし巻き卵トースト」のレシピ｜kufura [クフラ] (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー220脂肪16g炭水化物4gタンパク質14g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1回あたり：2個（各2個） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 220 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 16g | 21% |
| 飽和脂肪7g | 35% |
| コレステロール 390mg | 130% |
| ナトリウム 240mg | 10% |
| 総炭水化物 4g | 1% |
| 食物繊維1g | 4% |
| 総糖2g | |
| 0gが含まれています | 0% |
| タンパク質 14g | |
| ビタミンD 2mcg | 10% |
| カルシウム90mg | 7% |
| アイロン2mg | 11% |
| カリウム272mg | 6% |
| *％Daily Value（DV）は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
これらのバター焼き卵は本物のおやつです。彼らは見た目と同じくらい美しい味がします。 FODMAPの低い朝食には、ラクトースフリーのヨーグルトとブルーベリーを添えて、ポテト、サワードウトースト、またはグリッツを添えてお召し上がりください。彼らが焼いたラメキンのテーブルで卵を出します。
材料
- 大さじ1バター
- ¼カップの細切り赤キャベツ
- ミニトマト5枚
- バジルの葉
- 4個の大きな卵
- 小さじ¼の挽きたての黒胡椒
- パルメザンチーズ大さじ１
準備
- オーブンを華氏400度に予熱する。
- バターを2つのラーメキンに分けます。バターが溶けて焼けるようになるまで、オーブンに入れます。
- ラメキンを慎重に耐熱面に移す。キャベツ、トマト、バジルをそれらにふりかけ、それぞれのラメキンに卵2個を割る。オーブンに戻り、卵を希望の出来上がりレベル、約10分まで焼きます。
- 挽きたての黒胡椒とパルメザンチーズをふりかけて、すぐに出す。
成分のバリエーションと代用
キャベツやトマト（細切りニンジン、一握りの緑、インゲン豆、ピーマンなど）の代わりに、他の少量のFODMAPの少ない野菜を使用することもできますが、やり過ぎないでください。野菜は調理すると水分を放出し、多すぎると卵が水っぽくなる可能性があります。
パルメザンチーズの代わりにチェダーチーズまたはグリュイエールチーズを使用できます。
小さじ半分の乾燥バジルを新鮮なバジルの代わりに使用することができます。
料理とサービングのヒント
あなたのラメーキンがより深くそして直径が小さいならば、17から18分の間または望ましい完成度のレベルまで350°Fで焼いてください。非常に小さい（1/2カップの容量）ラメキンの場合は、4つのラメキンのそれぞれに1つだけ卵を焼きます。
