カリフラワーケーキ：安っぽいカリフラワーのレシピ
目次:
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー127脂肪5g炭水化物13gタンパク質8g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1食あたり4（各2ケーキ） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 127 |
| ％毎日の値* | |
| 総脂質 5g | 6% |
| 飽和脂肪2g | 10% |
| コレステロール 55mg | 18% |
| ナトリウム 284mg | 12% |
| 総炭水化物 13g | 5% |
| 食物繊維2g | 7% |
| 総糖2g | |
| 砂糖1gが含まれています | 2% |
| タンパク質 8g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム154mg | 12% |
| アイロン1mg | 6% |
| カリウム206mg | 4% |
| *％デイリーバリュー（DV）は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
もっとカリフラワーを食べたいがそれをどうするかわからないだけですか？あなたがカリフラワーがあなたのためではないと思っているとしても、これらのおいしいケーキは必需品レシピです。
早めにカリフラワーを沸騰させ、蒸して、炒めたり、ローストしたりして、ケーキをサラダや魚一切れで軽くて満足のいく食事にしてください。カリフラワーと低脂肪パルメザンチーズは、揚げ物ではなく焼き菓子であるため、胸焼けを経験する人にはよく容認されています。余分なグリースもありません。
材料
- カリフラワー2杯（調理済み）
- 卵1個（たたき）
- パルメザンチーズ1/2カップ（おろし）
- 1カップパンコブレッドクラム
準備
- オーブンを華氏375度に予熱する。
- パーチメント紙で天板を並べる。
- 大きなボウルにカリフラワー、卵、チーズ、パン粉を混ぜる。
- よく混ざるまでフォークで材料をマッシュポテト。
- きれいな手を使って8つのケーキを作ります。
- 準備したベーキングシートの上にケーキを置き、クッキングスプレークッキングでトップをスプレーします。
- 金色になるまで20分間焼きます。
- サーブする前に少し冷ましてください。
成分のバリエーションと代用
地元の市場で新鮮なカリフラワーが見つからない場合は、新鮮なものと同じくらい栄養価が高いので冷凍を使用してください。
冷凍を使用する場合は、電子レンジで2〜3分間解凍してください。十分に排水して余分な液体を取り除き、他の材料と混ぜる前に少し冷まします。
これらのケーキはそのままでものすごく風味豊かですが、パセリ、バジル、またはチャイブのような一握りの新鮮なハーブを混ぜることによって風味の余分な次元を加えることができます。
料理とサービングのヒント
これらのケーキの上をさらにカリカリにするには、オーブンから取り出す前に2〜3分間焼きます。あなたが焼くことを選択した場合は、それらが燃えないことを確認するためにそれらに注意してください。菜食主義の昼食のために、または赤身の肉や魚の部分と一緒におかずとして新鮮な野菜のベッドの上で提供しています。
