スペインペッパーナッツポッパーレシピ
目次:
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー123脂肪10g炭水化物3gタンパク質6g栄養表示ラベルを隠す栄養表示を隠す| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1回あたり：7（各3ポッパー） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 123 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 10g | 13% |
| 飽和脂肪5g | 25% |
| コレステロール 13mg | 4% |
| ナトリウム 174mg | 8% |
| 総炭水化物 3g | 1% |
| 食物繊維1g | 4% |
| 総糖類0g | |
| 0gが含まれています | 0% |
| タンパク質 6g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム230mg | 18% |
| アイロン0mg | 0% |
| カリウム95mg | 2% |
| *％Daily Value（DV）は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
このレシピでは、おいしいマルコーナアーモンドとマンチェゴチーズを使った特別なカクテルパーティーが楽しめます。マルコナアーモンドはスペインから輸入されています。普通のアーモンドよりも小さく、柔らかく、そして甘いです。もう1つのスペインのおやつマンチェゴチーズと組み合わせて、このレシピに最適です。または、フェタチーズ、チェダーチーズ、またはモントレーのジャックチーズと一緒に、ピーカンナッツ、ピーナッツ、または通常のアーモンドを使って、放課後のおやつを食べましょう。いずれにしても、これらのポッパーはFODMAPの低い扱いとして簡単で、美しく、美味しくはあり得ません。
材料
- 1/2ポンドの甘いミニペッパー（約21ペッパー）
- 熟成マンチェゴチーズ5オンス
- 21マルコナアーモンド
準備
- オーブンを華氏400度に予熱する。天板に油をさす。
- ベーキングシートの上に唐辛子を広げます。各コショウの最も平らな面が底になるように、自然に落ち着かせます。ペアリングナイフを使用して、各ミニペッパーの上部にあるステムから先端までのスリットを切り、次にステムの端に沿って約1/4インチのところで切ります。
- 各唐辛子にチーズとアーモンドを入れたもの。ベーキングシートの上にスリットを上にして置きます。
- 皮が上に焦げ、ピーマンが柔らかくなるまで、オーブンの真ん中のラックでピーマンをローストします（約20分）。取っ手として茎を使って、拾って食べても安全になるまで冷やす。暖かい。
成分のバリエーションと代用
マンチェゴやアーモンドの代わりに、あらゆる種類のチーズやナッツを使用することができます。
料理とサービングのヒント
ミニペッパーは、商品セクションのセロハンバッグで販売されているため、中身が見やすくなっています。小さい、一様なサイズのピーマンが入った袋を選ぶと、それらはすべてほぼ同時に行われます。
コショウの種は安全に食べられます、そして、特に小さいコショウの中で、あなたはおそらく焙煎の後でそれらにほとんど気付かないでしょう。大きい唐辛子はもう少し種子があるかもしれませんが、彼らは簡単に削除されます。必要に応じて、この作業にはエッジの鋭いミニメロンの梱包機を使用します。
