Bok Choyを準備する5つの健康で簡単な方法

チンゲン菜はアブラナ科の野菜の一員ですから、ブロッコリー、芽キャベツ、ルッコラ、カリフラワー、キャベツ、そしてケールと関係があります。それはアジアの食べ物で最も一般的に見いだされます、しかしあなたはどんな食事と一緒にそれとして役立つことができます。

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何故Bok Choyを食べるべきなのか

それはアブラナ科の野菜であるので、あなたはチンゲン菜が良い栄養で満たされていることを確認することができます。実際には、生の細切りbok choyの1カップは9カロリーしか持っていません。 1杯の調理したチンゲン菜は20カロリーしかないので、これは減量の食事療法に加えるべきすばらしい野菜です。チンゲン菜は、カルシウム、カリウム、葉酸、ビタミンC、およびビタミンAも豊富です。

白菜、白菜、白菜のような他の名前でチンゲンサイに行きます。地元の食料雑貨品店では、通常の大人の青梗菜しか購入できませんが、見つかった場合は赤ん坊の青梗菜と一緒に購入することができます。 Baby bok choyははるかに柔らかく、より穏やかで甘い風味をしています。

次に、準備ができたら、スライドショーをめくって、チョッキの作り方を学びます。

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チンゲン菜

特にあなたがベビーボックチョイを選ぶならば、ボックチョイは蒸しやすいです。最も重要なことは、葉の上に付着している可能性のある砂のようなものをすべて取り除くために、あなたの青梗菜を徹底的にすすぐことです。ボクチョイを蒸すのにかかる時間はわずか6分です。少量のオリーブオイル、ニンニク、塩、コショウで蒸したチンゲン菜を炒める。

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炒め物中のチンゲン菜

チンゲン菜は炒め物をすることができ、一人で召し上がりいただけます。

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チンゲン菜スープ

チンゲン汁や野菜シチューにベイビーチンゲン菜を数枚加えてみてください。

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焼きチンゲン菜

チンゲン菜は、火格子の上やグリルの上に置いた鍋の中で焼くことができます。あなたがグリルを持っていないか、それを使用するにはあまりにも寒すぎる場合は、代わりにボックチョイを焼き込んでみてください。少量の醤油と唐辛子油で仕上げる。

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煮込んだチンゲン菜

チキン、ビーフまたは野菜スープなどのおいしい液体であなたの青梗菜を煮込む。煮込みは蒸しに似ていますが、あなたはあなたの煮込み液から余分な風味を得ます。