パンプキンパイスパイスローストアーモンドトレイルミックス
目次:
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー179脂肪13g炭水化物14gタンパク質6g栄養表示ラベルを隠す栄養表示を隠す| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1回あたり：8（各1/4カップ） | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 179 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 13g | 17% |
| 飽和脂肪1g | 5% |
| コレステロール 0mg | 0% |
| ナトリウム 75mg | 3% |
| 総炭水化物 14g | 5% |
| 食物繊維4g | 14% |
| 総糖6g | |
| 4gの砂糖が含まれています | 8% |
| タンパク質 6g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム57mg | 4% |
| アイロン1mg | 6% |
| カリウム204mg | 4% |
| *％Daily Value（DV）は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
トレイルミックスの形であなたの好きなカボチャのパイの味の味を入手してください。トレイルミックスは砂糖でいっぱいにすることができます、しかし、このレシピは風味を届けるために酸化防止剤が豊富なスパイスに頼りますので、より少ない甘味料は必要とされません。
アーモンドとペピタス（カボチャの種）は健康的な脂肪とたんぱく質と戦う炎症を食卓にもたらしますが、全粒穀物シリアルは高繊維炭水化物をもたらし、エネルギーレベルを安定させて空腹時の飢餓を防ぎます。
材料
- 1カップの生アーモンド
- 1/2小さじパンプキンパイスパイス
- 1/4小さじシナモン
- 小さじ1/4コーシャーソルト
- 小さじ1杯のメープルシロップ
- 1/2カップ乾燥クランベリー
- 1/4カップペピタス
- ふすまのフレークや細切りの小麦などの1/2カップ全粒粉無糖シリアル
準備
オーブンを３２５°Ｆに予熱する。
2.小さめのボウルに、アーモンドとカボチャのパイスパイス、シナモン、塩を混ぜる。
3.メープルシロップをナッツの上に振りかけ、スパイスがナッツにくっつくようにコーティングします。
4.パーチメント紙またはアルミホイルを敷いたベーキングシートの上に、ナッツを単層で約15分間、または香りがするまで焼きます。
5.焼く時間の5分前にペピタスをトレイに加え、軽く乾かします。
6.アーモンドとペピタスを乾いたクランベリーとシリアルで混ぜる。
成分のバリエーションと代用
同じグループの食品（アーモンドの代わりにクルミを等量、または乾燥クランベリーの代わりに干しアプリコットを等量）で同量の食品を入れ替える限り、トレイルミックスの組み合わせは無限で、基本的な栄養は（タンパク質、炭水化物、脂肪）は適切なままです。
例えば、生姜スナップミックスを作るために生姜とシナモンを交換してください。ヒマワリの種をペピタスと交換して、風味/質感を変えます。クランベリーの代わりにレーズンやドライアプリコットをお試しください。蛋白質を後押しするために全粒穀物シリアルのローストヒヨコマメを交換します。
料理とサービングのヒント
保管する前に完全に冷ましてください。そうしないと、ミックスが濁りを帯びることがあります。それがほんの数分で完全から燃やされることができるので、焼くとき慎重にミックスを見てください！
ポーションを抑えるために、ポーショントレイルをコンテナやジップトップバッグに混ぜて持ち運びに便利です。
これはあなたの車、ハンドバッグ、または職場での机の中に保管するのに最適な軽食になります。ですから、健康的で抗酸化剤の豊富な燃料で常に武装しており、自動販売機を見つめていることはありません。
