パームサラダの地中海風レシピ
目次:
地中海料理 南葉亭 テラス席からの景色 (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー305脂肪13g炭水化物41gタンパク質9g栄養ラベルを表示栄養ラベルを非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2 | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 305 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 13g | 17% |
| 飽和脂肪2g | 10% |
| コレステロール 4mg | 1% |
| ナトリウム 189mg | 8% |
| 総炭水化物 41g | 15% |
| 食物繊維9g | 32% |
| 総糖20g | |
| 0gが含まれています | 0% |
| タンパク質 9g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム101mg | 8% |
| アイアン3mg | 17% |
| カリウム1927mg | 41% |
| *％デイリーバリュー（DV）は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
サラダは退屈だと誰が言いましたか？彼らは必ずしもレタスで作られている必要はありません。このサラダは新鮮で風味豊かな地中海の食材で作られています。チェリートマト、バジル、赤玉ねぎ、アーティチョークのマリネ、パームの心、ひよこ豆のすべてが、風味豊かなサラダになります。
野菜やマメ科植物は、毎日の食物繊維需要のほぼ半分を供給しますが、心臓に健康的なオリーブオイルは、健康で一価不飽和脂肪を追加して、満腹感を保ちます。
材料
- 1カップのやしの缶詰の心、排水
- 1カップの低ナトリウム缶詰ひよこ豆、排水およびすすぎ
- 1パイントチェリートマト、半分に
- スライスした1/4赤玉ねぎ
- 1/2カップバジルの葉
- 1/2カップのマリネしたアーティチョークの心
- オリーブオイル大さじ１
- 赤大さじ1杯
- 1杯の水
- 小さじ1杯の小さじ1
- 大さじ1フェタチーズ（オプション）
準備
- 手のひらのハートを一口大に切る。ひよこ豆、トマト、玉ねぎ、バジル、アーティチョークの心を入れたボウルに追加します。
-
油、赤ワインの酢、水、コショウ、フェタチーズを一緒に泡立てる。サラダの上に注ぎ、やさしく混ぜ合わせる。
成分のバリエーションと代用
あなたはフェタチーズを省略することによってこのサラダビーガンを作ることができます。
あなたは美味しくていっぱいの菜食主義の昼食のためにそれ自身でこのサラダを食べることができるか、またはもっとたんぱく質が豊富な食事のために焼かれたチキンまたは魚と一緒に役立つことができます。
料理とサービングのヒント
あなたはほとんどのスーパーマーケットや食料品店の缶詰食品通路で手のひらの心を見つけることができます。
このサラダは早めに作って冷蔵庫の気密容器に保管することができます。お早めにお弁当用に梱包するのに最適です。それは冷蔵庫の中でマリネするので風味はさらに良くなります！
