糖尿病に優しいチョコレートチアのスムージーレシピ

材料

• ½カップ無糖アーモンドミルク
• チアシード大さじ2
• 小さじ1/2杯のシナモン
• 1½中冷凍バナナ、チャンクにカット
• 無糖アーモンドミルク1½カップ
• ココアパウダー大さじ２
• ピーナッツバターパウダー大さじ２

準備

1. 中くらいの大きさのボウルに、アーモンドミルク、チアシード、シナモンを混ぜる。チアシードが膨潤して液体を吸収するまで、少なくとも10分間待ちます。
2. バナナ、アーモンドミルク、ココアパウダー、ピーナッツバターパウダーをブレンダーで混ぜる。よく合うまでピューレ。
3. チアプリンを2つのグラスに分けます。スムージーをのせて、すぐにお召し上がりください。

成分のバリエーションと代用

あなたはチアシードを食べたことがありますか？

通常80年代からのギャグギフトに関連付けられている小さな種子は、完全に食用と超栄養価の高い食品です。彼らはオメガ3脂肪、繊維、カルシウム、およびリンが詰まっています。

チアシードは液体で乾燥サイズの約10倍に膨潤するので、それらはあなたがより長くより長く保つのを助けるかもしれません。チアシードを試したことがない場合は、風合いはタピオカプリンとよく似ています。気に入らない場合は、チアシード、シナモン、追加のアーモンドミルクをスムージーに混ぜると、さらにクリーミーな食感が得られます。

チアシードは広く販売されていますが、見つけるのに苦労している場合は、食料品店のバルクアイルをチェックするか、オンラインで注文してください。ガラス製のメイソンジャーのように、余分なチアシードは2〜3年間防水パッケージに保存されます。

このレシピは、脂肪分を抑えるためにピーナッツバターパウダーを使用しています。チアシードにもっと脂っこくしたいのであれば、チアシードにはいくらかの脂肪がありますが、ピーナッツバターパウダーを同量の通常のピーナッツバターと交換します。

あなたはより多くの充填繊維を追加するために一握りの麦を投入することもできます。

このスムージーは、ブドウ糖を補給するための炭水化物や、汗で失われたものを補充するためのカリウムを提供するため、運動後のおやつとしても非常に役立ちます。トレーニング後の筋肉の再構築を助けるために、ココアパウダーの代わりにチョコレートプロテインパウダーのスクープを追加することをお勧めします。

料理とサービングのヒント

私はスムージーや低糖のデザートを作るために冷凍バナナを常に手元に置いています。余分なバナナを敷いている場合は、それらを剥がして冷凍庫に保管してください。簡単に使えるようにビニール袋に半分にカットしておくのが好きです。熟したバナナを使って、このレシピが十分甘いことを確認してください。

朝の時間を節約するには、週の初めにチアプリンを大量に作り、スムージーを楽しむ準備ができるまで冷蔵庫に保管してください。チアプリンは少なくとも5日間保持する必要があります。

あなたのスムージーにコンシステンシーのようなよりアイスクリームを与えるために、より少ない液体を使って、そしてブレンダーの代わりにフードプロセッサーでそれを準備してください。開始するために1/2を試し、次に必要に応じてアーモンドミルクを追加してください。あなたがそれをより薄く好むならば、それがあなたの望ましい一貫性を形成するまでもっとアーモンドミルクを加えなさい。

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